ご近所のオススメ店 〜かたつむりの古民家イタリアン〜

2017.07.21 Friday 20:08
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    当店から徒歩約10分

     

    太い道路から少し入った静かな住宅街をテクテク

     

     

    専用通路ってやつですね

     

    看板のところを入ると お店への道

     

     

    お店の名前 キオッチョラ は かたつむりって意味なんですって

     

    看板にも 箸置きも かたつむり

     

     

    『ご注文いただいてから作ります』っと書いてあったので

     

    本棚に置いてあった絵本を読んで待ちました

     

     

    殺処分にかかる費用は 78円

     

    ゴハン直前というタイミングで半泣きになりました

     

    この本うちにも置きたいな

     

    っと考えてると お料理来ました

     

     

    じょりじょり感が美味しい 冷製スープに

     

    わさび菜と 生で食べれる赤オクラと

     

    バルサミコとハチミツのドレッシングのサラダ 

     

     

    メインは とうがらしと じゃがいもの ボロネーゼ

     

     

    パンが好きなので普段は迷わずパンなのですが

     

    お米の内容を聞いてゴハンにしました

     

    メモるの忘れてしまったんですが 4種類のお米が入ってて

     

    そのままで 甘味と香ばしさが美味しかったです

     

    どれも 無農薬のお野菜にこだわってて

     

    素材の味が立っているお料理でした

     

    お野菜 どれも美味しいです

     

    それを生かす調理 すごいなぁ

     

    ちなみにお店をされているお二人とも

     

    保護ネコ保護犬と暮らしてらっしゃいます

     

    インスタグラムで拝見して お話し聞きたいのもあってお邪魔しました

     

    子犬の頃に受けた傷がなかなか癒えなくて

     

    今もガンバり中なんですって

     

    以前紹介した ネコのビストロ chat colza さんも

     

    保護ネコと暮らしていらっしゃいます

     

    こちらもインスタグラムから見つけてお邪魔しました

     

    美味しいお料理と もしかしたら保護ネコ保護犬のお話しも楽しめるカモ?


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    お店の住所
    〒655−0027 兵庫県神戸市垂水区神田町2−3青木ビル3F
    営業時間
    13:00−21:00(最終受付20:00)
    営業日
    不定休:毎月の営業予定カレンダーと臨時休業をこのブログに掲載
    お問合せ&ご予約はメールにて
    cat.cafe.shima.shima.ya@gmail.com(基本はご予約ナシでご来店いただけます♪)
    動物取扱業標識
    動物取扱業の種別:展示 登録番号:神保保第0817002号 登録年月日:平成29年5月2日 有効期間の末日:平成34年5月1日 動物取扱責任者:江尻朋子
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